|
|
Roomijs Met Aardbeien Romanoff
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram roomijs
150 gram aardbeien
? dl grand marnier
2 sinaasappels
? citroen
1 dl slagroom suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pers de sinaasappels en de citroen en los wat suiker op in het sap. Prak de
helft van de aardbeien door het sap. Voeg de grand marnier toe. Klop de
slagroom stijf en roer deze door de puree. Voeg de overige aardbeien toe en
laat deze in de saus marineren. Geef op een bord twee balletjes ijs, leg er
wat gemarineerde aardbeien omheen en schenk er wat van de saus overheen.
|
|
|